主料:
羊后腿肉适量
辅料:
孜然适量，
辣椒面适量，
盐适量孜然羊肉的做法步骤
1.羊后腿肉洗净，切成大块。
2.羊肉切成自己喜欢的形状，再准备三种调料盐，孜然，辣椒面备用。
3.大火烧热炒锅，放入比平时炒菜多一些的油，大火爆炒羊肉，到肉没有血色，放入三种调料调味，再次翻炒片刻，出锅装盘，开吃！
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